Polévka : Francouzská cibulačka s tymiánem a bílým vínem, sýrové krutony
Hlavní jídla :
200g Kachní prso, omáčka z červeného vína a kořenové zeleniny, bramborové placky
150g Francouzský tatarský biftek ( hovězí zadní ) s majonézou, opečené bílé pečivo, hranolky
Pivo : FRANTIŠEK ALE 11° – polotmavý francouzský speciál, receptura pocházející ze severní části Francie, ovlivněná Belgickou pivní kulturou
Dezert : Créme brulée