Vítá Vás

panský pivovar sokolnice

Denní menu
jídelní lístek
Naše piva
ubytování

Rezervujte si stůl nebo salonek

+420 602 818 126

Navštivte nás

Zámecká 151,  Sokolnice

Akce & aktuality

Co si nesmíte nechat ujít

ZELENÉ PIVO

ZELENÉ PIVO

Bře 11, 2023 |

Zelený čtvrtek se blíží a tímto si Vás dovolujeme srdečně pozvat jako každoročně na naše uvařené Zelené pivo nejen na čepu, ale i možnosti koupi...

pokračovat ve čtení
Další aktuality
Restaurace

Restaurace

Naše jídla jsou zaměřená na českou kuchyni, kterou si můžete vychutnat v restauraci po celý týden, kdy ve všední dny nabízíme menu v pěti druzích, každodenní odpolední nabídku specialit a samozřejmostí jsou víkendové jídla nejen na grilu.

Denní menu
Jídelní lístek
Pivovar

Pivovar

Pivovar po pětisetleté tradici obnovil svoji činnost, opět se zde začalo vařit Sokolnické pivo vlastní výroby a které můžete dostat nejen načepované ve stylové restauraci Panský pivovar. Je pro vás vždy navařen dostatečný sortiment piv, které uspokojí i náročné pivaře.

Naše piva
Chci si uvařit vlastní pivo
Penzion

Penzion

Kromě ubytovaní v našem penzionu, kde najdete v podkrovních pokojích vše pro váš klidný strávený pobyt, můžete využít i salónky, které lze využít na soukromé oslavy, narozeniny a svatby. Další možností je si pronajmout celý prostor s naší rozlehlou zahradou pro akce většího zaměření jako jsou třeba svatby.

rezervovat pokoj
více informací

moderní minipivovar s tradicí

založeno 1550

Aktuálně na čepu

SOKOLNICKÁ 10

SOKOLNICKÁ 10

Spodně kvašené výčepní pivo - IBU 31
Je to poctivá ze čtyř druhů sladu vařená desítka. Výběr použitých sladů zajistil i její krásnou barvu a bohatou pěnu. A jako všechny naše piva je nefiltrovaná a nepasterizovaná.
  • Na čepu
SOKOLNICKÁ 12

SOKOLNICKÁ 12

Spodně kvašené výčepní pivo - IBU 32
Naše dvanáctka je vařena z pěti druhů sladu dvourmutovým způsobem je chmelena dvěma druhy chmele – Premiant a Žatecký poloraný červeňák. K dokonalé chuti zraje v ležáckém tanku dva měsíce. Je to typický český ležák plzeňského typu, samozřejmě nefiltrovaný a nepasterizovaný.
  • Na čepu
Winter extra hořký 12

Winter extra hořký 12

Spodně kvašený světlý ležák – IBU 45
Další klasický světlý ležák, tentokrát extra hořký. Kombinace sladů výrazně doznívá na jazyku po každé doušku.
Antonín 12

Antonín 12

Spodně kvašený tmavý ležák IBU 30
Kávová a čokoládová chuť tohoto ležáku je vyvážená jeho mírou hořkostí. Což ocení hlavně milovníci tmavých piv.
Vladimír 8

Vladimír 8

Svrchně kvašený Ale - IBU 28
Letní Ale ze tří druhů sladu, který získává svou citrusovou vůni při studeném chmelení. Tohle lehké pivo vám zažene žízeň, aniž by vám ztěžkly nohy.
Eliška dýňový speciál 11

Eliška dýňový speciál 11

Svrchně kvašený, dýňový Ale – IBU 41
Krásný oranžová barva chuti dýně Hokkaidó láká k napití. Náš podzimní speciál, který nabízíme pouze v říjnu je vařený s příměsí pečené dýně a koření.
  • Na čepu
Antonie Ale 14

Antonie Ale 14

Svrchně kvašené tmavé pivo – IBU 29
Tento speciál s příjemnými kávovými tóny z praženého sladu, které se projevují jak v chuti, tak i ve vůni. Láká k dalšímu napití.
Alžběta 12 APA

Alžběta 12 APA

Svrchně kvašený speciál – IBU 30
Naše APA ( american Pale Ale ) v sobě snoubí americké slady a francouzské chmele v dokonalé harmonii.
více o pivech

Vybavte se na párty!

Chystáte se na párty nebo si chcete jen dát točené i doma?
Tak vyzkoušejte naše KEG soudky!

Více

Vyzkoušejte si to

na vlastní kůži!

Toužíte si uvařit vlastní pivo?

Tak pojďme na to!

Stačí se nám ozvat, domluvit si termín a strávit den ve výrobě pod dohledem našeho sládka.

Více

Objevte proces vaření piva

Vydejte se s námi na prohlídku našeho pivovaru, během které nejen objevíte jak se pivo vyrábí, ale zkrátka nepřijdou ani Vaše jazýčky, protože si také ochutnáte piva v různých stádiích výroby.

Více