Vyberte si!

denní & víkendové menu

denní menu

14. 6. – 18. 6. 2021

11.00 – 14. 00 hod.

Pondělí

Polévka: Vývar s masem a nudlemi   ( 1,9 )

1) Bratislavská vepřová kýta,houskový knedlík      ( 1,3,7 ) / 98,-

2) Kuřecí stehno na divoko, jasmínová rýže       / 108,-

3) Vepřové a kuřecí medailonky, pepřová omáčka, hranolky     ( 1,3,7 ) / 118,-

4) Smažený vepřový / kuřecí řízek , bramborový salát ( 1,3,7,9,10,12 ) / 125,-

5) Caesar salát s filovaným grilovaným kuřecím masem, bylinkové krutony a hoblinky parmezánu                   ( 1,3,7 ) / 145,-


Úterý

Polévka: Italská s těstovinou    ( 1,9 )

1) Fazole chilli con carne s mletým masem, zdobené tortillovým chipsem, chleba      ( 1,3,7 ) / 98,-

2) Smažená krůtí játra, bramborová kaše, čalamáda      ( 1,3,7 ) / 108,-

3) Boloňské lasagne sypané mixem tvrdých sýrů, rukolová ozdoba ( 1,3,7 )  118,-

4) Smažený vepřový / kuřecí řízek , bramborový salát ( 1,3,7,9,10,12 ) / 125,-

5) Caesar salát s filovaným grilovaným kuřecím masem, bylinkové krutony a hoblinky parmezánu                   ( 1,3,7 ) / 145,-

 

Středa

Polévka: Pekingská kuřecí      

1) Bramborové knedle plněné uzeným masem, Tuřanské kysané zelí          ( 1,3,7 )  / 98,-

2) Smažený hermelín s poličanem, vařené brambory, česnekový dip         ( 1,3,7 ) / 108,-

3) Steak z vepřové krkovice, omáčka z hrubozrnné hořčice, restované brambory s cuketou ( 10 ) /    118,-

4)  Smažený vepřový / kuřecí řízek , bramborový salát           ( 1,3,7,9,10,12 ) / 125,-

5) Caesar salát s filovaným grilovaným kuřecím masem, bylinkové krutony a hoblinky parmezánu                   ( 1,3,7 ) / 145,-

Čtvrtek

Polévka: Staročeská kulajda s hříbky    ( 1,9 )

1) Uzené maso, křenová omáčka, houskový knedlík          ( 1,3,7 ) / 98,-

2) Cordon bleu, steakové brambory      ( 1,3,7 )  / 108,-

3) Tortilla s kuřecím masem, mexická salsa             ( 1,3,7 )  / 118,-

4)  Smažený vepřový / kuřecí řízek , bramborový salát           ( 1,3,7,9,10,12 ) / 125,-

5) Caesar salát s filovaným grilovaným kuřecím masem, bylinkové krutony a hoblinky parmezánu                   ( 1,3,7 ) / 145,-

Pátek

Polévka: Uzená s bramborem a kroupami    ( 1,9 )

1) Francouzské brambory s uzeným masem a slaninou, okurek   ( 3,7 )       / 98,-

2) Hovězí nudličky Stroganof, dušená rýže             ( 1,3,7 )  / 108,-

3) Kuřecí prsa v bramboráku, hranolky, tatarka          ( 1,3,7 ) / 118,-

4) Smažený vepřový / kuřecí řízek , bramborový salát        ( 1,3,7,9,10,12 ) / 125,-

5) Caesar salát s filovaným grilovaným kuřecím masem, bylinkové krutony a hoblinky parmezánu                   ( 1,3,7 ) / 145,-

Odpolední menu po – pá
od 14.00 hod dále.

Polévka: Dle denní nabídky       35,-

Hlavní jídlo :

450 g Vykostěné vepřové koleno na pivu s čerstvým křenem, hořčice, pivní chléb                  229,-

500 g Vepřová žebra pečená v barbecue omáčce, hořčice, křen, grilovaný kukuřičný klas, pivní chleba            249,-

150 g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami                               199,-

150 g Pivovarský hovězí gulášek na černém pivě zdobený cibulkou, špekový knedlík
nebo pivní chleba                                                                                                                                  179,-

150 g Anglický telecí roastbeef, steakové hranolky, tatarská omáčka                                        249,-

180 g Hovězí burger, slaninový chips, sýr cheddar, barbecue dip, hranolky steakové              229,-

150 g Smažený vepřový řízek, bramborový salát                                                                             169,-

150 g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát                                                                                169,-

120 g Smažený sýr, hranolky steakové, tatarka                                                                                149,-

300 g Caesar salát s filovaným grilovaným kuřecím masem, bylinkové krutony
a hoblinky parmezánu                                                                                                                            165,-

Chuťovka k pivu:

100 g Grilovaný sýr Camembert s česnekem, čerstvými bylinkami a brusinková omáčka,
pivní chléb ½                                                                                                                                            109,-

3ks 1/2 Topinka s pikantní masovou směsí, sypaná sýrem                                                              99,-

200 g  Steakové hranolky s tatarkou                                                                                                     70,-

Pikantní sýrový tatarák , topinka 3ks 1/2                                                                                              89,-

3ks 1/2 Škvarková pomazánka na pivním chlebu                                                                               89,-

NA VÍKEND PRO VÁS MÁME PŘIPRAVENA  POUZE NAŠE JÍDLA Z JÍDELNÍHO LÍSTKU

Hledáme nové kolegy

Hledáme nové kolegy

Do naší pivovarské restaurace přijmeme na pozici číšník/ servírka na hlavní pracovní poměr.  Více informací na provoz@pivovarsokolnice.cz nebo na tel.: 725 786 568.