O víkendu 17. – 18. února jsme pro návštěvníky připravili francouzské speciality.
Podávat se bude:
Polévka : Francouzská cibulačka s tymiánem a bílým vínem
hlavní jídlo :
Kohout na víně, krupicové noky, celerové pyré, glazovaná šalotka, mrkev a žampion
Francouzský tatarský biftek s majonézou, opečené bílé pečivo, hranolky
Dezert :
Créme Brulée
Pivo : Sládek Jirka Rusňák uvařil novinku. Polotmavý francouzský speciál, receptura pocházející ze severní Francie, ovlivněná belgickou pivní kulturou. FRANTIŠEK ALE 11° AKCE 2+1 pokračuje