Zvěřinový tip šéfkuchaře :

Polévka : 0,3l Bažantí vývar se zeleninou, masem a nudlemi

Hlavní jídla :

150g Kančí kýta se šípkovou omáčkou, pomerančem a brusinkami, špekový knedlík

180g Pytlácká masová směs ( jelení kýta, kančí hřbet ) se slaninou, paprikou, červenou cibulí a žampiony, pečené rozmarýnové brambory

180g Zvěřinový guláš s cibulí, křenem a beraním rohem, houskový knedlík

Dezert : Čokoládový fondant s ovocem a šlehačkou