Polévka : 0,3l Staročeská kulajda s bramborem a houbami

Hlavní jídlo :

300g Bramborové špecle se slaninou, restovanou cibulí, bylinkami, Schwarzwaldskou šunkou a parmezánem

300g Vepřová panenka balená v sezamové strouhance na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, vinegret, toust

Dezert : Čokoládový fondant s ovocem a šlehačkou